quarta-feira, 28 de julho de 2010

Salada três folhas!


Meu primeiro post.
E agora, como fazer?
Bem, fazendo
Escolha três tipos de folhas das que mais aprecia
(como gosto muito de alface, escolhi três tipos dela: roxa, americana e crespa)
Tomate seco à vontade
Pedacinhos que queijo brie o suficiente.

Lavar muito bem as folhas, rasgá-las em grossos pedaços, arrumá-las numa travessa, espalhar o tomate seco, depois por cima, o queijo brie.

Sugiro um molho feito à base de mostarda e um pouco de mel. Misture tudo e regue sua saladinha, simples, fácil e muito gostosa.

Para acompanhar também sugiro um filé à medalhão frito e um bom vinho tinto encorpado!


Falando em simples, fácil e muito gostosa, tem um poeminha da Adélia Prado que se chama:

CONFEITO


"Quero comer bolo de noiva,
puro açúcar, puro amor carnal
disfarçado de corações e sininhos:
um branco, outro cor-de-rosa,
um branco, outro cor-de-rosa."

Vale muito saboreá-los!

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