
Meu primeiro post.
E agora, como fazer?
Bem, fazendo
Escolha três tipos de folhas das que mais aprecia
(como gosto muito de alface, escolhi três tipos dela: roxa, americana e crespa)
Tomate seco à vontade
Pedacinhos que queijo brie o suficiente.
Lavar muito bem as folhas, rasgá-las em grossos pedaços, arrumá-las numa travessa, espalhar o tomate seco, depois por cima, o queijo brie.
Sugiro um molho feito à base de mostarda e um pouco de mel. Misture tudo e regue sua saladinha, simples, fácil e muito gostosa.
Para acompanhar também sugiro um filé à medalhão frito e um bom vinho tinto encorpado!
Falando em simples, fácil e muito gostosa, tem um poeminha da Adélia Prado que se chama:
CONFEITO
"Quero comer bolo de noiva,
puro açúcar, puro amor carnal
disfarçado de corações e sininhos:
um branco, outro cor-de-rosa,
um branco, outro cor-de-rosa."
Vale muito saboreá-los!
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